Если в жаркий летний день вы увидите огромный огурец, проплывающий над вами на воздушных шарах, не думайте, что у вас солнечный удар. Это сувенир из Суздаля, где уже не первый год отмечают яркий праздник в честь главного овощного бренда города.
Скажем честно: ни суздальский кремль, ни древние белокаменные храмы, ни памятники деревянного зодчества не привлекают сюда столько туристов, как День Огурца, который приходится на третью субботу июля. Его масштабы впечатляют, а число приезжих с каждым разом только растет. В 2022 году праздник посетили почти 18 000 гостей – при том, что население Суздаля не превышает 10 000 человек. Это позволяет сделать серьезный вклад в экономику, а заодно продемонстрировать, чем еще славится город.
Туристический бум – заслуга работников Владимиро-суздальского музея-заповедника. Именно они 20 лет назад сделали доброе дело: придумали и провели первый День Огурца. Место выбрано весьма удачно, Суздаль с давних пор считается огуречной столицей России. Что касается времени, то как раз к середине июля на грядках поспевает урожай огурцов.
Праздник проводится у реки Каменка, ее берег разделяют на три основные зоны. В «Засолочной» рассказывают, как правильно заготавливать идеальные огурцы. «Обжорный» ряд предлагает отведать гастрономическое достояние Суздаля как в обычном, так и в самом экзотическом виде. Здесь можно встретить огуречное варенье, которое любил Иван Грозный, огуречные леденцы, пастилу, мороженое, пирожные и даже шоколадные конфеты с огуречной начинкой. В «Ремесленном» ряду торгуют тематическими сувенирами, мастерят Акилу-огуречника (так называется специальный оберег с семенами горчицы, предохраняющий заготовки от плесени), обучают искусству художественного вырезания рисунков на овощах.
Развлекательная программа Дня Огурца с каждым годом становится все интереснее. Она включает в себя выступления народных ансамблей, мастер-классы и конкурсы. Обязательные составляющие – парад фермеров, исполнение огуречного гимна и запуск в небо куклы в форме огурца с посланием тому, кто найдет зеленого пилота. Счастливчика ждет вознаграждение от организаторов праздника. В этом году в воздух поднялся двадцатый огурец, юбилейный. Пожелаем ему счастливого пути!
Смотрите репортаж о праздновании Дня Огурца в десятом выпуске шоу ИСТОЧНИК.